Aujourd'hui, avec Luigi, Alessandro et Elodie, nous nous sommes organisé la sortie culturelle de la rentrée. Direction Orvieto, une village de l'Ombrie (une région au nord du Lazio) réputé pour son vin et ses bonnes choses à manger.
Hormis quelques petites promenades au grand Dôme, à l'Eglise truc et à l'expo machin, nous nous sommes adonnés avec délectation à notre activité favorite : boire et manger. Mais attention : BIEN boire et manger.
Pour ceux qui auraient l'idée saugrenue de se perdre un jour dans ces environs de l'Italie, Sylviette recommande donc la Trattoria della Grotta, où il signore Franco vous recevra comme si vous travailliez pour le guide Michelin.
Ensuite, après la marche digestive à visée culturelle, qu'il est bon de se réfugier dans une cave à vin et d'y admirer les centaines de bouteilles en hibernation !
Les étiquettes, notamment, sont vraiment l'une des plus belles choses que j'ai remarquées en comparant les produits d'ici à ceux de la France.
J'ai donc quitté Orvieto repue et béate, comme à chaque fois que mes papilles ont été gâtées.
Ahhh, le vin et la cuisine italienne.... En voilà une vraie raison de rester faire ma vie ici !
Photo de Sylviette